İçerikte Neler Var?
Tarif Yorumlarda 🥰🥐 #handmade #tarif #pratiktarifler #pratikbilgiler #mutfak #elmalıkurabiyetarifi Pratik Bilgiler
#pratikbilgiler #pratikbilgi
16 Kişi Okudu – 2 Kişi Beğendi Sende Beğen Yorum Yap
İçerikte Neler Var?
#pratikbilgiler #pratikbilgi
16 Kişi Okudu – 2 Kişi Beğendi Sende Beğen Yorum Yap
Elmalı Kurabiye İçin Gerekli Malzemeler🥐
İç Harcı İçin;
3 adet elma
1 küçük çay bardağı şeker
1 tatlı kaşığı tarçın
Yarım su bardağı ceviz
Hamuru için;
250g oda ısısında tereyağı
1 yemek kaşığı yoğurt
Limon Kabuğu rendesi
1 kahve fincanı pudra şekeri
1 paket kabartma tozu
1 paket şekerli vanilin
3 su bardağı un
Üzeri için;
Pudra şekeri
Hazırlanışı
1-Kurabiyemizin iç harcı için tavamıza kabuğunu soyup rendenin iri tarafıyla rendelediğimiz üç adet kırmızı elmayı alalım.
2- Üzerine bir çay bardağı toz şekeri ve bir tatlı kaşığı tarçın ekleyelim. Orta ateşte ara ara karıştırarak elmalar suyunu çekinceye kadar pişmeye bırakalım.
3- Daha sonra pişen elmalı harcımızı ocaktan alarak uygun bir kap içerisine aktaralım ve soğumaya bırakalım.
4- İç harcımız soğurken biz elmalı kurabiyemizin hamurunu hazırlamaya başlayalım. Bunun için yoğurma kabına oda sıcaklığındaki 250 gr tereyağını, 1 yemek kaşığı yoğurdu, isteğe bağlı limon kabuğu rendesini, 1 kahve fincanı pudra şekerini ve 1 çay kaşığı kabartma tozunu ekleyelim. Malzemeleri elimizle güzelce karıştıralım.
5- Üç su bardağı unumuzu yavaş yavaş ekleyerek hamurumuzu yoğurmaya başlayalım. Ele yapışmayan bir kıvam elde edinceye kadar hamurumuzu yoğuralım.
Devamını yukarıda izleyebilirsiniz 🥰🥐