İçerikte Neler Var?
Sıcak su ile acı biber turşusu #pratikbilgiler #oneri #turşu #acıbiberturşusu #sıcaksuylaturşu Pratik Bilgiler
#pratikbilgiler #pratikbilgi
312 Kişi Okudu – 2 Kişi Beğendi Sende Beğen Yorum Yap
Henüz turşuları kurmadıysanız bir de böyle sıcak suyla deneyin. Benim turşum tutmaz demeyin bu yöntemle çıtır çıtır turşunuz oluyor. ✨
.
Sıcak su ile acı biber turşusu malzemeleri:
1 litrelik kavanoz için;
-Yarım kilo acı biber(top, cin biber dilediğiniz biber türü olabilir)
1 çay bardağı sirke
1 yemek kaşığı iri tuz
4-5 diş sarımsak
Üzerini dolduracak kadar sıcak su
.
Yapılışı:
.
-Biberlerin sapları ve sarımsak temizlenir. Ben saplarını kesmedim.
-Biberler yıkanır,süzülür. 1 litrelik cam kavanoza biberler araya sarımsak eklenerek yada en üste eklenerek basılır.
Üzerine sirke, tuz ilave edilir.
En son kaynar su biberlerin üzerini kapatacak kadar ilave edilir ve yeni konserve kapağı ile sıkıca kapatılır.
.
🚨Mayalanmayı hızlandırmak için 1 tatlı kaşığı şeker ve kavanozun en alt kısmına 5-6 adet nohut ekleyebilirsiniz.
Deneyecek olanlara şimdiden afiyet olsun.💫
.
.
.
#turşu #turşutarifi #biberturşusu #kışhazırlıkları #kışhazırlığı #acıbiberturşusu #sıcaksuylaturşu #tarif #yemek